12
mag
2015
27

Tonnarelli di calamari con crema di ricotta e fave fresche

I tonnarelli di calamari con crema di ricotta e fave fresche nascono un po’ per caso. In pescheria vedo una cassetta di calamari nella mano destra ho la busta con ricotta e...
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12
mag
2015
19

L’intervista a Gualtiero Marchesi

L’ultima risposta di Gualtiero Marchesi colpisce al cuore ma forse lascia qualche speranza. I blog di cucina? “Non ho molto tempo a disposizione e poi devo ancora crescere…”. La speranza...
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Cocendolibando | Il blog di cucina di Emiliano Falconio

Cocendolibando è cucina, racconti e ricette dalle tavole imbandite: uno spazio aperto per chi ama raccontare il mondo dei fornelli…